Udalosti » Aktuality |
Aktuality
Kliknutím na fotografie zväčšíte náhľady
Po oddychu...
![](foto/0901jan/01opr/05.jpg)
![](foto/0901jan/01opr/03.jpg)
![](foto/0901jan/01opr/04.jpg)
![](foto/0901jan/01opr/06.jpg)
![](foto/0901jan/01opr/02.jpg)
![](foto/0901jan/01opr/01.jpg)
Barmanský workshop
Po úspešnom prvom turnuse barmanského workshopu, ktorého sa zúčastnil výber našich hotelákov na sklonku minulého roku, dostala naša škola ešte jednu možnosť 15. januára 2009 absolvovať rovnakú akciu v bare UFO v Bratislave. Sedem žiakov tak strávilo jeden nezabudnuteľný deň v spoločnosti Stanislava Vadrnu, výraznej barmanskej osobnosti, ktorý prezentoval svoje skúsenosti a zručnosti veľmi pútavou formou. Žiaci si osvojili množstvo nových teoretických informácií, degustovali a vyjadrovali sa k namiešaným nápojom a nacvičili si nové zručnosti, ktoré posúvajú techniku prípravy miešaných nápojov do ďalšej, modernejšej roviny.
![](foto/0901jan/02work/01_m.jpg)
![](foto/0901jan/02work/02_m.jpg)
![](foto/0901jan/02work/03_m.jpg)
![](foto/0901jan/02work/04_m.jpg)
![](foto/0901jan/02work/05_m.jpg)
![](foto/0901jan/02work/06_m.jpg)
![](foto/0901jan/02work/07_m.jpg)
![](foto/0901jan/02work/08_m.jpg)
![](foto/0901jan/02work/09_m.jpg)
![](foto/0901jan/02work/10_m.jpg)
![](foto/0901jan/02work/11_m.jpg)
![](foto/0901jan/02work/13_m.jpg)
![](foto/0901jan/02work/12_m.jpg)
![](foto/0901jan/02work/14_m.jpg)
![](foto/0901jan/02work/16_m.jpg)
![](foto/0901jan/02work/15_m.jpg)
![](foto/0901jan/02work/17_m.jpg)
![](foto/0901jan/02work/19_m.jpg)
![](foto/0901jan/02work/20_m.jpg)
![](foto/0901jan/02work/23_m.jpg)
![](foto/0901jan/02work/21_m.jpg)
![](foto/0901jan/02work/22_m.jpg)
![](foto/0901jan/02work/24_m.jpg)
![](foto/0901jan/02work/25_m.jpg)
![](foto/0901jan/02work/26_m.jpg)
![](foto/0901jan/02work/27_m.jpg)
![](foto/0901jan/02work/28_m.jpg)
![](foto/0901jan/02work/29_m.jpg)
Na záver tohto nezabudnuteľného dňa každý účastník dostal certifikát o absolvovaní workshopu a dvaja z nich možnosť jednodňovej stáže v živej prevádzke v bare Paparazzi v Bratislave. Tešíme sa na ich poznatky, o ktoré sa s nami určite podelia.
Imatrikulácie v 1.J
Hoci je už školský rok takmer vo svojej polovici, predsa starší spolužiaci nezabudli na triedu 1.J - obchodný pracovník a kozmetička a vstup do "fachu" im v utorok 20. januára 2009 trochu spríjemnili, lepšie povedané spestrili a to priamo na tvári...:-))
![](foto/0901jan/03imatr/04_m.jpg)
![](foto/0901jan/03imatr/03_m.jpg)
![](foto/0901jan/03imatr/02_m.jpg)
![](foto/0901jan/03imatr/01_m.jpg)
2. H na výstave Slovenské eurové mince
V daždivom počasí a s veľkým záujmom sa študenti 2. H zúčastnili 21. januára 2009 výstavy v Hornonitrianskom múzeu v Prievidzi s názvom Slovenské eurové mince. Výstava bola veľmi pútavá, nachádzali sa na nej ukážky výtvarných návrhov v prvom kole súťaže, výsledky hlasovania vo verejnej ankete a víťazné návrhy slovenských eurových mincí vo veľkých sádrových odliatkoch. Zároveň si študenti pozreli videoprojekciu o európskej únii, ako sa razia mince a tlačia bankovky.
![](foto/0901jan/05euro/01_m.jpg)
![](foto/0901jan/05euro/02_m.jpg)
![](foto/0901jan/05euro/03_m.jpg)
![](foto/0901jan/05euro/04_m.jpg)
![](foto/0901jan/05euro/05_m.jpg)
![](foto/0901jan/05euro/06_m.jpg)
![](foto/0901jan/05euro/07_m.jpg)
![](foto/0901jan/05euro/08_m.jpg)
Zaujímavý výklad im k tomu dala Ing. Mariana Vaňová. Okrem dobrého pocitu si študenti odniesli aj veľké množstvo propagačných materiálov.
Danubius Gastro
Pod týmto názvom sa každoročne koncom januára koná veľtrh gastronómie a cestovného ruchu v bratislavskej Inchebe. Ani tento rok tomu nebolo inak a návštevníci si mohli opäť vychutnať bohatú ponuku gastronomických zážitkov, nové trendy i prezrieť prezentácie regiónov Slovenska či ponuky cestovných kancelárií.
![](foto/0901jan/07incheba/01_m.jpg)
![](foto/0901jan/07incheba/1_m.jpg)
![](foto/0901jan/07incheba/02_m.jpg)
![](foto/0901jan/07incheba/03_m.jpg)
![](foto/0901jan/07incheba/04_m.jpg)
![](foto/0901jan/07incheba/05_m.jpg)
Jedným zo sprievodných podujatí bola 23. januára 2009 aj tradičná barmanská súťaž St. Nicolaus Cup. Do súťažného zápolenia sa zapojili aj naši žiaci - Miroslav Petic z 3. G a Kvetoslava Ďurčová zo 4. L. Úlohou 42 barmanov z celého Slovenska bolo pripraviť dlhý nápoj s povinným použitím surovín portfólia firmy Nicolaus a sirupov značky Fabbri.
![](foto/0901jan/07incheba/06_m.jpg)
![](foto/0901jan/07incheba/07_m.jpg)
![](foto/0901jan/07incheba/08_m.jpg)
![](foto/0901jan/07incheba/09_m.jpg)
![](foto/0901jan/07incheba/10_m.jpg)
![](foto/0901jan/07incheba/11_m.jpg)
![](foto/0901jan/07incheba/12_m.jpg)
![](foto/0901jan/07incheba/13_m.jpg)
Našich žiakov už tradične komisia vysoko hodnotí po technickej stránke. Tentokrát však nápoj ulahodil aj po stránke chuťovej a vzhľadovej, pretože Kvetke Ďurčovej priniesla príprava dlhého alkoholického nápoja diplom a pohár za 1. miesto.
Srdečne blahoželáme!