Štúdium » Učebné odbory » Aranžér

aranžér - 6451 2

Denné štúdium určené pre dievčatá a chlapcov.

Dĺžka prípravy:

• 3 roky
• v týždenných cykloch sa strieda teoretické vyučovanie s odborným výcvikom

Podmienky prijatia:

• úspešné absolvovanie ZŠ
• pri prijímacích pohovoroch sa kladie dôraz na výtvarný talent a estetické cítenie
• dobrý zdravotný stav, čo si vyžaduje práca s farbami, lepidlami, drevom, kovom a pod.
• úspešné zvládnutie prijímacieho konania

Profil absolventa:

Absolvent trojročného učebného odboru sa uplatní v službách ako zamestnanec reštaurácií, hotelov a ostatných zariadení spoločného stravovania.

Požiadavky na žiakov pri nástupe do 1. ročníka - aranžér.

Odborné predmety:

• ekonomika a organizácia
• zariadenia závodov
• potraviny a výživa
• stolovanie
• technológia
• hospodárske výpočty
• odborný výcvik